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在傳說美食街的保安路上，這裡有許許多多賣了好幾十年以上的小吃攤
然後阿龍香腸熟肉就位於此！
旁邊有家清新，話說之前我都沒有吃過這樣的小吃
其實真的看到這招牌時有點驚訝
竟然不知道有這種小吃
阿龍香腸熟肉以已經傳到第三代了，原本在舊的保安市場裡面販賣
然後這裡你想吃什麼
看到什麼東西點了後就切什麼東西又稱黑白切
一開始時我有點驚慌
因為我不知道那是什麼食物阿！
所以我只點了幾樣我看得懂的食物
回來當然做了一下功課
黑白切多數都是動物內臟和肉製品，
原來是苦瓜、秋葵、生腸、糯米腸、蝦捲、香腸、蟹糕！
然後主打的是花枝、鯊魚肉、蟳蛋、菜頭、魚肚和大腸
以上全部點一樣就２０元！
然後我只有吃到主打的鯊魚肉和大腸這兩樣
再配上獨特的台南醬汁
甜甜又配上芥末
真的很特別
尤其那肉燥飯也很棒！
台南肉燥飯怎可以這麼好吃
然後我進到店內
才發現這家有好多節目來訪問過！！
如果喜歡吃動物內臟和肉製品的朋友們
我想你們可以來嘗試看看！！
營業時間 1100-1900
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